株式会社ただいま

途中で道草を食ったり、
たまに遠回りもしていますが、
僕は、仲間との旅路を心の底から楽しんでいます。
「ただいまコーヒー」は、コーヒーのある暮らしを提案する専門店として、家族や友人と一緒に過ごす時間や一人でのくつろぎの時間をお手伝いすることを目的に創業しました。

現在では、「COFFEE STAND GENKAN」というコーヒースタンドの運営も加わって、ご家庭でのコーヒーシーンの演出だけでなく、お店で豊かな時間を提供したり、県内外の企業さまの研修を担当したり、海外のコーヒー産地で審査員をしたり、はたまた、学校での授業や社会福祉法人の委員のお仕事をご依頼いただいたりと、多岐にわたるフィールドでさまざまな仕事に関わらせていただいています。

そんな我々の活動を地元のテレビ局や全国版の雑誌で取り上げていただいたり、コーヒー焙煎の全国大会への出場機会をいただいたりと、ありがたいご縁も増えてきています。

僕一人で始めた活動が、やがて小さなチームへと成長し、蛇行しながらも、皆さまにお役に立てることが少しずつ増え広がっていく中で、創業時からずっと変わらずに大切にしている想いがあります。

それは、「ただいまをつくる、お伝い。」というミッション(=自分たちの個性を活かしてチャレンジすると決めたこと)です。

人が幸福感に満たされて生きていく上で大切となる要素のひとつに、たとえ何かで失敗してグチャグチャになったとしても、クッションのように倒れこめる場所や頼れる人(=ただいまと言える存在)を持っているかどうか、ということがあると思います。

生まれた環境に左右されることなく、自分のことを想ってくれる人がいるという気持ちが土台にあってこそ、人は人と安心して接し、明るい笑顔を見せることができる。

誰もがそうやって自分の「居場所」を見つけることで、安心し立つことができるのだと思います。

株式会社ただいまは、多くの人がそのことを実現できるよう、微力ながらも貢献したいと真剣に考えています。

これからも、会社という素晴らしい器を磨いて、コーヒーの力を活用し、将来は日本のみならず、ただいまに関わってくれる世界中にいる人たちの暮らしづくりのお手伝いができれば嬉しいなと考えています。

一人で始まったこの旅が、皆様の温かいご支援とご協力のおかげで、今では素晴らしい仲間と共に歩む旅になっています。

途中で道草を食ったり、たまに遠回りしたりもしていますが、僕は、仲間との旅路を心の底から楽しんでいます。

これからも会社に関わってくださる方々とたくさんの風景を味わっていけるよう精進してまいります。

株式会社ただいまのこれからにご期待いただければ幸いです。
株式会社はじめた人 / 代表取締役
和田 昂憲
私たちは、「ただいまをつくる、お手伝い。」というミッションのもと、コーヒーを通じて人々の暮らしに寄り添う事業を展開してきました。

現代は、テクノロジーの発展とライフスタイルの変化によって、人とのつながりが希薄になりつつある時代。

だからこそ、私たちはカフェを「コーヒーを飲む場所」だけではなく、誰かの居場所として機能させたいと考えています。

そのために、共通の価値観を大切にし、人を育み、守ることが必要だと考えています。
人が自然と集まり、安心して過ごせる場所には、そこに流れる文化や空気感が大切です。
それをつくるのは、カフェの空間だけではなく、そこで働く「人」の存在。

私たちは、以下の4つの価値観を大切にしながら、メンバー一人ひとりがその文化を体現できるよう、人材育成を大切にしています。
誠実に生きる
つねに大切な人に誇れる行動をする。
愛する
自分自身や相手を、最大限の思いやりと敬意を持って受け入れる。
楽しむ
仕事も人生も情熱をもって主体的に行動し、創造する。
貢献する
学びを深め、共有し、ともに成長していく。
この価値観を持つことで、お客様がコーヒーを飲みに来るだけではなく、ここで過ごす時間に安心感を抱き、「また来たい」と思える空間が生まれます。

だからこそ、私たちは単にスキルを教えるのではなく、価値観を共有し、共に成長する文化を育てることを大切にしています。

「ただいま」と言える場所は、人のぬくもりから生まれます。私たちはこれからも、コーヒーを通じて「ただいまをつくるお手伝い。」を続けていきます。
株式会社ただいま 執行役員
神定 祐亮

COMPANY会社概要

会社概要

会社名
株式会社ただいま
代表取締役
和田昂憲
所在地
〒317-0063 茨城県日立市若葉町1−13−5
設立日
2020年4月1日
資本金
300万円
事業内容
コーヒー豆の製造販売(ECサイトを含む)/コーヒースタンド運営/事業者向けの卸売/新規開業のコンサルティング/イベン ト出店/企業研修/コーヒー産地での買付と啓発活動
従業員
10名(アルバイト含む)
適格請求書発行
事業所登録番号
T9050001047507

沿革

2016年

和田がインドネシアのコーヒー農園を初訪問し、 コーヒー産業の現実にショックを受ける。コーヒーに関わるすべての人が幸せの道からはずれないことを理念とする事業を目指す覚悟を決める。

ローストマスターズチームチャレンジ東海チームとして和田が全国2位を受賞。

2017年

茨城県ビジネスコンペティションで優秀賞を受賞。

初めてのクラウドファンディングに挑戦し、目標金額を達成。

和田が自宅で小型焙煎機を使って、コーヒー豆を販売し始める。

2018年

地元の仲間の協力を得てDIYを行い、ただいまコーヒーを開業。

雑誌 「ソトコト」に6ページの特集記事が掲載される。

神定祐亮が加入。

2019年

和田がミャンマーのコーヒー産地を2度訪問(政情不安により予定していた プロジェクトは頓挫)。

ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップにおいて和田が全国4 位で決勝進出を決めるも、関わっていた教育機関の予定を優先し決勝参加を断念。

朝倉遥奈が加入。

2020年

COFFEE STAND GENKANのクラウドファンディングに成功し、店舗オ ープン。

ただいまコーヒーから、株式会社ただいまに法人化。

2021年
ミニラボ(ラボに隣接する作業場兼倉庫) が完成
2022年

雑誌「Mono Master」の「全国注目ロースタリーカタログ」に掲載される。

NPO法人ETIC. 主催の社会起業塾イニシアティブに、 和田が全国から選抜され参加。

東ティモール共和国のコーヒー豆審査会に和田が国際審査員として参画。

インドネシア産の良質なカカオを使ったチョコレート製造・販売を行う Dari Kとの取引きを開始。DariK社が新宿高島屋で催事を行った際の提供ドリンクとしてただいまコーヒーの商品が取り扱われる。

2023年

コスタリカで和田がコーヒー生豆を初買付け。

メンバーの多様な働き方の実現に向け、リモートワーク制度を導入。

ただいま主催のコーヒーセミナーへの累計参加者数が2,500人を超える。

取引先であるパートナー事業者が30に。

2024年
創立5周年記念イベント「ただいま集会」を開催
(4月13日土 カフェテラスサニースタンドにて)